近日,县市场监督管理局、县教育局、县财政局、县卫生健康委等部门深入全县范围内各中小学、幼儿园食堂开展秋季学期校园食品安全和膳食经费管理联合检查,进一步加强校园食品安全监管。
检查组走访了全县各中小学、幼儿园食堂,详细查看了食堂的公示信息、经营管理台账等材料,并对厨房的仓库、粗加工间、烹饪间、备餐间等关键区域进行了全面检查,确保食品从储存到加工的每一个环节都符合规范要求。
此次联合检查,重点对各中小学、幼儿园食堂(含承包经营企业)的膳食经费管理、供餐运营管理、落实校长负责制、落实进货查验制度、加工制作过程控制、营养配餐、社会共治等情况进行检查,旨在严查严管膳食经费管理不规范、招标采购把关不严、进货查验制度不落实、加工制作过程不规范、营养配餐不达标等方面问题,进一步筑牢校园食品安全防线。(记者:吉薇 吴胜昔)
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