保亭黎族苗族自治县市场监督管理局

关于抽检不合格食品风险控制情况的公告

（2022年第1期）

2022年5月9日，保亭县市场监督管理局开展食品安全监督抽检工作中，其中1批次的食用农产品（食品名称：打铁鱼）抽样检验不合格，经营者：保亭保城唐惠澄海鱼摊，现将抽检不合格的打铁鱼风险控制情况公告如下： 

一、保亭保城唐惠澄海鱼摊

　　（一）抽检基本情况

保亭保城唐惠澄海鱼摊销售的打铁鱼（规格：散装，购进日期：2022年5月9日），经抽样检验，呋喃西林代谢物项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。检验机构为：华测检测认证集团股份有限公司。打铁鱼抽样日期为：2022年5月9日。　　

   （二）采取控制措施

2022年6月8日，收到打铁鱼检验不合格的报告后，我局立即将该经营者涉嫌销售不合格打铁鱼的案件线索移交保亭县综合行政执法局进行风险控制和核查处置。

1.对该经营者的经营场所实施现场检查

现场检查，当事人当场未能提供上述打铁鱼的购进票据和销售记录，当场未能提供供货商的资质证明，执法人员当场对经营者给予责令整改。

2.下架封存及召回不合格食品等情况

保亭保城唐惠澄海鱼摊于2022年5月9日购进的打铁鱼已全部销售出去，已无库存。因销售时间较长，已无法召回。2022年5月9日至今，未发现有客人因食用了上述打铁鱼，反应有身体不适的情况

（三）其他风险控制措施

责令“保亭保城唐惠澄海鱼摊 ”的经营者唐惠澄排查造成打铁鱼不合格的原因并整改，并对经营者的上述的违法行为进行立案调查。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打政府部门12345热线电话投诉举报。

保亭黎族苗族自治县市场监督管理局

                  2022年6月20日

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