保亭县市场监管局开展食品安全进校园及

厉行勤俭节约反对餐饮浪费宣传活动

为加强校园食品安全监管，提升广大师生食品安全意识和反餐饮浪费意识，保亭县市场监管局于4月25日组织开展食品安全和制止餐饮浪费宣传活动。

县市场监管局联合县卫健委、教育部门，在民族中学开展食品安全知识宣传活动。通过发放食品安全宣传资料、现场解读食品安全知识等方面向广大师生普及食品安全法律法规、食品安全及营养健康知识和正确的饮食观念。共发放宣传资料300余份，参与师生达200余人次。

县市场监管局积极倡导文明用餐、节约用餐的良好风尚，摆放“勤俭节约 反对餐饮浪费”展板及现场讲解引导广大师生养成节约粮食、反对浪费的良好饮食习惯。同时加强对食堂的监管，督促其合理调整菜品数量和分量，提供小份餐等多样化服务，减少餐饮浪费。

县市场监管局还对食堂从业人员进行现场培训，重点对影响食品安全的“三防”设施使用、餐用具清洗消毒等关键节点结合案例进行讲解，有效提高食堂从业人员食品安全知识水平。

   县市场监管局将继续保持对学校食堂的监督检查力度，通过食材抽检、实地检查、舆论引导等方式坚决筑牢校园食品安全防线，积极引导广大师生形成“厉行节约 反对浪费”的新理念和新风尚。